Hliníkový plech sa vzťahuje na obdĺžnikový plech valcovaný a spracovaný z hliníkového ingotu, ktorý je rozdelený na čistý hliníkový plech, zliatinový hliníkový plech, tenký hliníkový plech, stredne hrubý hliníkový plech a vzorovaný hliníkový plech.